80㎝ヒラメをゲット
釣友から画像付きメールが届きました
先日三重県鳥羽へ大物釣りで80㎝ヒラメをゲット
す凄い
おめでとう
デモ写真では味が分からないので魚が欲しいですよ
ヒラメって身は勿論美味しいですが
ヒラメの骨を良く干して空揚げにすると最高に美味しいんですよ
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
以前良く通ったお寿司屋さんで帰りにヒラメの骨を頂いて唐揚げで食べた記憶がよみがえります
今愛用の良く使い込んだ出刃庖丁、刺し身包丁も此処のお寿司屋さんで頂いたものです
このお寿司屋さん今は経営者が変わって韓国料理の居酒屋さんに成りました
バブル最盛期の良い思い出です
ｂｙチェリー号船長の釣り日記
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