シシウド（猪独活）

シシウド（猪独活）

新潟県妙高市

妙高高原で

ｂｙチェリー号船頭の花日記

シシウドは、セリ科の属のひとつ。
別名 ウマウド（馬独活）. アンゼリカ.
特徴
北半球の広い範囲に分布している越年草または多年草。
葉は羽状複葉か3出羽状複葉で、花は複散形花序になり、花弁は基本的に白色で、ときに紫色、緑色がある。
果実は扁平になり、分果の側隆条が翼状に広がる。
ヨーロッパを中心に、古くから薬用・食用のハーブとして用いられている。
日本に自生するシシウドやアシタバをはじめ、世界に80種ほどが知られている。
花言葉　　　　健康美.
ｂｙチェリー号船頭の花日記　

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