チェリー号船頭の花日記

ローゼル（ベニアオイ）
ローゼルは、アオイ科フヨウ属の植物。
一年生または多年生の亜灌木(亜低木)。
ロゼリ草、ローゼリ草、レモネードブッシュなどとも呼ばれる。
分布
西アフリカ原産。旧世界の熱帯地方に分布。
特徴
高さ2-3mに育つ。花はクリーム色で葉腋に単生し、短日植物で、9-11月頃に開花する。
萼と苞は肥厚して赤く熟す。
花弁の基部は暗赤色。葉は楕円形または3深裂し、互生する。
利用
萼と苞の肥大した部分は、酸味があって、生食できる。
その他にジャム、ゼリー、酒、ハーブティー、清涼飲料など様々なことに利用される。
また、葉は野菜として、茎からは繊維として利用される。
ハイビスカス・ティー
ローゼルは、 花や果実（正確には肥大した萼と苞)をハーブティー、「ハイビスカス・ティー」に利用する。
他のハーブとブレンドされることも多い。
ハイビスカス・ティーは赤く酸味があり、ビタミンCが豊富であるとされる。
生薬
「洛神花」という生薬としても利用されている。
花言葉 柔和なこころ. 常に新しい美. 新しい恋.
ｂｙチェリー号船頭の花日記