チェリー号船頭の花日記

ラベンダーは、シソ科の背丈の低い常緑樹の1属である。
学名でラヴァンドゥラ、ラヴァンデュラとも。
形態
春に紫や白、ピンク色の花を咲かせる様々な品種がある。
中でも紫色の花が最もポピュラーであり、Lavandula angustifolia（syn. L. officinalis）が有名。
ちなみに、ラベンダー色とは薄紫色を意味する。
効能と由来
ラベンダーには鎮痛や精神安定、防虫、殺菌などに効果があるとされる。
属名の Lavandula は「洗う」という意味のラテン語に由来する。
これはローマ人達が入浴や洗濯の際にラベンダーを湯や水に入れることを好んだためとされる。
利用
主に、ポプリ・ハーブティー・アロマセラピー・観賞用などに利用される。
葉のみならず花も食用とされ、チャールズ1世の妃、ヘンリエッタ・マリア・オブ・フランスは、ラベンダーの花を刻んで粉砂糖と混ぜ、
ローズウォーターでペースト状に練った砂糖菓子が大好物で、これをビスケットなどに塗って食べていたという。
花言葉 あなたを待っています. 期待. 私に答えてください. 疑い. 不信.
ｂｙチェリー号船頭の花日記